Cada plato… su propio ritmo 🔥
Es una experiencia pensada para probarlo todo, comparar sabores y encontrar esa burger que se queda sonando después del último bocado.
Cuatro mini burgers con personalidad propia, un side crocante de chicharrón y un postre fresco al fuego.
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Welcome drink |
Set completo de 6 tiempos |
Playlist con música curada |
¿Cómo funciona?
SETLIST
Este es el menú que vas a disfrutar durante la sesión
The Clash – Should I Stay or Should I Pork
El momento que inicia el ritmo con intensidad
Chicharrón crocante mezclado con cebolla morada, tomate fresco y cilantro, bañado en una salsa cítrica que aporta frescura y acidez en cada bocado. El limón levanta los sabores mientras el crunch del chicharrón mantiene el carácter del plato.
AC/DC - High Voltage
El clásico que prende el amplificador desde el primer mordisco
50 gramos de carne de res sellada con nuestra sal roja, cubierta por queso sabana fundido y acompañada tocineta crocante y mermelada de pimentón. La intensidad sube con nuestra mayonesa de ajo asado, mientras el cogollo fresco y los pepinillos equilibran cada capa.
Nirvana - Smell Like Chicken
Sin pretensiones, pero imposible de ignorar
50 gramos de pechuga apanada extra crocante, acompañada de compota de tocineta ahumada y coleslaw fresco. El queso paipa, los pepinillos dulces y la salsa comeback cierran la experiencia.
Metallica - Master of Heat
Un riff pesado que no da tregua
50 gramos de carne de res con sal negra, chorizo parrillero y queso monterrey jack que forman una base intensa, acompañada por una deliciosa mermelada de tocineta. El golpe lo dan los jalapeños mientras la salsa cremosa equilibra el caos.
Guns n' Roses - Sweet Pork o'Mine
Una mezcla que empieza suave… y termina explotando
50 gramos de carne de res sazonada con sal café, acompañada de cerdo desmechado y queso para asar, y bañados en una cremosa salsa BBQ de la casa. La piña asada aporta dulzura mientras los jalapeños elevan el final con un toque picante.
Fleetwood Mac – Peach Dreams
El momento para bajar el volumen y dejar que todo termine en equilibrio
Duraznos asados al fuego con yogur griego suave, miel y nueces crocantes que aportan textura y profundidad. El contraste entre lo tibio, lo fresco y lo dulce crea un cierre ligero pero inolvidable.