Heavy Grill Edition

Fuego, carne y riffs pesados para compartir 🔥

Está pensado para quienes quieren fuego directo, carnes con carácter y platos contundentes: morcilla con arepa de queso, lomo de cerdo envuelto en tocineta con ensalada suave, alitas BBQ con zanahoria y salsa, churrasco con papa criolla, y un postre cremoso de café con chocolate.

Es una sesión de headliners: intensa, parrillera y hecha para compartir sin bajar el volumen.

Welcome drink

Set completo de 6 tiempos

Playlist con música curada

Entrada a la sesión

Precio por definir

Por persona

La infusión de frutas está incluída, sin embargo las cervezas y otras bebidas pueden estar disponibles durante la sesión con un costo adicional.

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Cupos limitados por sesión.

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¿Cómo funciona?

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Trabajamos con grupos pequeños para cuidar cada detalle

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Servimos el menú por tiempos con música curada para cada momento

Ubicación por confirmar

Cada sesión ocurre en un lugar diferente. Una vez lo hayamos definido, lo compartiremos contigo para confirmar tu reserva para la sesión.

Playlist oficial

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Cocinamos bajo reserva

Nuestros cupos son limitados porque queremos cuidar cada detalle de la sesión. No manejamos servicio abierto ni producción masiva.

SETLIST

Este es el menú que vas a disfrutar durante la sesión

SIDE STAGE

R.E.M. – Losing my Tomato

Brillante, cálido y con el golpe justo de acidez

Caldo de tomate asado con cebolla, ajo y ají dulce, servido caliente en porción pequeña para despertar el paladar antes de las carnes del set.

MAIN SET

Van Halen - Hot for Morcilla

Criolla, intensa y perfecta para subir el volumen desde el primer bocado

Morcilla asada al fuego, servida con arepa de maíz con queso 7 cueros. El contraste entre la intensidad de la morcilla y la suavidad salada del queso crea un bocado poderoso, directo y lleno de carácter.

Mötley Crue - Dr. Grillgood

Exagerado, jugoso y completamente rockero

Lomo de cerdo envuelto en tocineta y cocinado lentamente hasta lograr una mezcla intensa entre humo, grasa y caramelización. Se acompaña con una ensalada suave que aporta frescura y equilibra la potencia del plato.

System of a Down - B.Y.O.BBQ Wings

Intensidad pura desde el primer cuarto de hora

Alitas bañadas en una BBQ picante con miel y limón que deja una capa intensa, brillante y ligeramente dulce en cada bocado. Se acompañan con bastones de zanahoria y salsa cremosa para equilibrar el fuego.

Judas Priest - Breaking the Meat

Directo, intenso y sin concesiones

Churrasco asado al fuego con mantequilla y hierbas aromáticas que potencian el sabor, servido con papa criolla dorada para mantener toda la jugosidad y el sabor del carbón.

ENCORE

U2 – With or Without Brew

Profundo, elegante y perfecto para terminar con calma

Postre cremoso de café con chocolate crujiente, servido en vasito para cerrar con notas tostadas, textura suave y un contraste dulce-amargo muy equilibrado.

¿Listo para subir el volumen?

Reserva tu cupo para nuestra siguiente sesión y disfruta junto a nosotros de este Heavy Grill Edition